목차
1. 위치
2. 맛과 정보
3. 결론
안녕하세요 온라인 맛 평가단 리슐랭 가이드입니다. 이 평가는 지극히 개인적인 평가임을 미리 알려드리고, 개인의 입맛에 따라 차이가 날 수 있음을 미리 알려드립니다.
안녕하세요 리슐랭가이드 입니다. 오늘 소개해드릴 맛집은 일본여행을 간다면, 소바나 우동 한 그릇 정도는 먹어보야 하지 않을까 하여 소개해드리는 원조 분고 육즙 우동으로서, 일본어로는 元祖豊後肉汁うどん입니다.
맛집 소개하기 전 깨알 알쓸신잡(알아두면 쓸데없는 신비 잡학지식)
분고란? 옛 지방이름으로 지금의 오이타현의 대부분을 차지하는 지역을 가리킵니다. 이상 깨알 지식이었습니다. 그리고 사진 클릭시 큰 화면으로 보실 수 있습니다.
1. 위치
이번 소개하는 가게 위치는 유노츠보 입구 쪽에 위치해 있어서 들어가시면서 혹은 나오시면서 들려볼 만합니다.
사진처럼 가시다 작은 삼거리가 나오는데 거기에 있습니다.
2. 맛과 정보
저희 팀은 원래 소바를 먹으려고 다른 가게를 먼저 갔었다가 문을 닫아서 다시 돌아서 왔더니 웨이팅이 너무 심했었습니다.
그래서 또다시 안으로 들어가 다른 곳을 구경하다가 나가는 길에 웨이팅이 줄어들어 먹게 되었습니다.
그런데, 저희 주문 이후에도 계속 사람들이 몰려와서 웨이팅도 길어지고 먹는데 왔다 갔다 하는 사람들 때문에 불편했습니다.
가게 안으로 들어가면 키오스크가 있고, 한글 버전이 있어서 주문은 어렵지 않았습니다.
주문이 어렵지는 않은데, 무슨 말인지 모르겠다 싶은 말들이 있고, 또 웨이팅이 있다 보니 사진을 찍지는 못했습니다.
대략 저희가 먹었던 게 소바랑 우동 그리고 카보스라는 귤과 과일이 들어간 냉 우동이었습니다.
일단 냉 소바와 냉 우동의 경우 저희는 찍먹이었는데... 조금 싱겁다는 생각이 들었습니다.
그리고 카보스가 들어간 우동은 웬만하면 안 드셔보시길 추천합니다.
뭔가 나 여기 특산품이야!라는 느낌의 음식이라서 한 번 먹어보고 싶다 하신다면 상관없겠지만, 배가 고파서라면 피하시면 됩니다.
가격이 조금 높은 편이라 한 그릇 당 천 엔가량이라고 생각하시면 됩니다.
저희는 야외 테라스에 앉아서 먹었는데, 저희가 먹는 걸 보고 카보스 들어간 우동을 시켜 먹던 일본인 분이 짧지만 강렬하게 마즈이(맛없어)라고....
3. 결론
8월의 더운 날씨 탓에 그리고 냉소바를 먹겠다는 생각으로 가서 먹은 집입니다.
그전으로 이것저것 길거리 음식들과 물, 아이스크림등 많은 음식을 먹고 마지막으로 유후인에서 하카타로 떠나기 전에 먹은 음식이라 배가 고픈 상태는 아니었습니다.
하지만 저희가 시켜 먹은 음식들은 죄다 실망스러웠습니다. 닭튀김 하나만 제 입에는 맛있었는데, 그것도 다른 분들에게는 굉장히 짠 튀김이었습니다.
저희가 먹어본 몇 개 안 되는 메뉴로 전체를 평가하기가 매우 죄송스럽지만, 일단은 비추천하는 집입니다. 맛과 가격, 그리고 웨이팅까지... 구글 후기로 보니 저희가 먹은 메뉴 말고 빨간 국물의 우동이 그렇게 맛있다고 하는데 그 음식은 한 번 드셔보길 추천드립니다.
그럼 만의 리슐랭 가이드는
맛:2
(평균이하 한국 소바집이 더 맛있습니다)
서비스:2
(다들 너무 바빠서인지 물통은 비어있고, 테이블은 안 치워져 있고, 그리고 자리도 키오스크 주문하고 돌아갔더니 다른 분이 앉아 버리는 바람에 2분간 서있다가 테라스에 앉았습니다. 그리고 나가다 먹은 식판 놔두는 곳도 더 이상 놔둘 수가 없어서 한동안 들고 서있었습니다.)
분위기:2
(시끌벅적과 더불어 테이블들이 다닥다닥 붙어있다 보니 음식 받으러 갈 때와 식판 놔두러 갈 때 등 사람들과 부딪칠 수 있는 요소가 매우 많아 식판 들고는 초집중이 필요)
元祖豊後肉汁うどん · 1098-1 Yufuincho Kawakami, Yufu, Oita 879-5102 일본
★★★★☆ · 우동 전문점
www.google.co.kr
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